O Spazio Mateus traz os renomados rótulos da Vinícola Lidio Carraro para uma noite que promete aguçar os paladares. Confirmada a presença do enólogo e proprietário da vinícola Lidio Carraro, Juliano Carraro (Fotos/Divulgação)
O próximo jantar especial do Spazio Mateus já tem data, dia 9 de Agosto, terça-feira, uma noite especial com degustação de rótulos premiados harmonizados com pratos assinados pelos chefs do Spazio.
Será uma noite especial regada a muita troca de experiências, conhecimentos e sabores em uma verdadeira viagem pelo mundo dos vinhos.
Os vinhos escolhidos para essa noite serão da Lidio Carraro, uma vinícola boutique de propriedade familiar, descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da vinicultura há mais de cinco gerações.
O evento conta com a presença de Juliano Carraro, enólogo e proprietário da vinícola Lidio Carraro, além do lançamento da marca de vinhos Almar.
Sobre a Vinícola
A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos, que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro e comprometida a elaborar somente vinhos de Primeira Linha, a Lidio Carraro surgiu no mercado quebrando paradigmas. Com uma filosofia purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem. Ao longo da sua trajetória, a vinícola tem se destacado pela qualidade diferenciada e tem sido reconhecida pelo espírito jovem, ousado e de vanguarda.
