Alguns rótulos da Vintae serão apresentados no jantar pelo gerente de exportações da marca, André Luiz Domingos (Fotos/Divulgação)
A Espanha é a terra do flamenco, da siesta, da tradição gastronômica e… dos vinhos. O país, que é o terceiro maior produtor da bebida, tem alguns dos seus rótulos entre os mais conhecidos de todo o mundo.
E é essa tradição que o Spazio Mateus vai apresentar no Jantar de Harmonização Vintae, que será realizado nesta quinta-feira (17), às 19h, no Restaurante Cuore, na Cohama. O evento vai apresentar uma seleção de rótulos espanhóis, harmonizada com pratos típicos da culinária daquele país, que vão conferir ainda mais sabor à experiência. A apresentação dos vinhos fica por conta do gerente de exportações da Vintae, André Luiz Domingos.
Vintae: o começo de tudo
A Vintae tem sua origem na paixão pelo vinho de José Miguel Arambarri Terrero, empresário de La Rioja, uma província e comunidade autônoma no norte da Espanha, que em 1999 decidiu voltar às origens familiares, recuperando a variedade Moscatel de Grano Menudo em La Rioja, que desapareceu com a filoxera. Sua visão deu origem a Castillo de Maetierra e Maetierra Dominum, as duas vinícolas que deram origem à Vintae e onde começamos a produzir Libalis. Com a adição de seus dois filhos, Richi e José Miguel, Vintae tomou sua forma definitiva.
