Marinês Pires e Manoel Pires Junior, da FHM, entregas delivery para pessoas físicas só têm aumentado. (fotos divulgação)
A adaptação ao novo cenário mundial devido a Covid-19 é uma oportunidade de reinvenção, transformação e adaptação. E essas mudanças, passam por todos os segmentos, onde além de trabalhar muito e contar com as forças que tem é importante a criatividade.
É o que acontece na Fornecedora de Hortifrutigranjeiros do Maranhão (FHM-MA), com 30 anos no mercado, instalada na Ceasa, que viu subir da noite para o dia os pedidos pessoais (pessoa física) de alimentos via delivery.
Até porque sem hotéis, bares, restaurantes, churrascarias e eventos em plena carga, se reinventar é a palavra de ordem. No caso da FHM, essa modalidade de entrega, já existia principalmente para empresas, só que tiveram que se adaptar aos protocolos do momento para atender a todos de maneira geral. “Os funcionários foram devidamente equipados com os EPi’s específicos, como máscaras de proteção individual, luvas e todo o processo de higienização recomendado”, explica Marinês Pires, gerente administrativa da empresa e filha dos proprietários da FHM, Manoel Expedito e Inês de Sousa Pires.
A propósito, a higienização dos produtos é assinada pelo Shopping da Limpeza, na Curva no Noventa, que usa nesse processo o produto Cheff FLV Sanitizante em pó.
Vale ressaltar que apesar do grande prejuízo com o fechamento dos estabelecimentos de entretenimento e alimentação, como restaurantes, bares, etc, houve uma mudança de comportamento com a necessidade de ter em casa os melhores alimentos, principalmente os de origem natural, como frutas, legumes e hortaliças.
“Isso nos tem dado um fôlego financeiro, capaz de manter nosso quadro de funcionários”, pontua Manoel Júnior, filho e funcionário da empresa.
Segundo ele, coma pandemia as pessoas estão começando a se alimentar melhor. Com isso, todos os produtos têm sido bem procurados, porém alguns estão se destacando pela importância vitamínica, no que dia respeito à imunidade, que são o limão, acerola, tangerina, kiwi e laranja, esta que tem sido o carro chefe.
Sobre o abastecimento
Manoel conta que não tem falta de produtos no mercado. “São os mesmos fornecedores de antes que abastecem a rede estadual e com a mesma quantidade”. E nem existe essa possibilidade, apesar das restrições de trabalho impostas pela pandemia, “os produtores continuam sendo produzindos em larga escala. O que pode acontecer no futuro é a diminuição da produção (fonte de produtos). Aí sim, se diminuir a produção, consequentemente o abastecimento irá sofrer com isso”.
Já sobre a acentuada alta nos preços reclamada pelos consumidores, segundo ele, não está relacionada diretamente com o momento em que estamos vivendo, mas sim por uma condição climática. “Todo os anos sofremos com essa subida e descida de valores. E essa oscilação já era esperada para esse momento por conta das fortes chuvas, coincidentemente aconteceu junto com a pandemia da Covid 19”, explica.
E como funcionam as vendas por delivery da empresa? Os contatos são feitos diretamente com o proprietário da FHM-MA, ou seus filhos, diminuindo assim o tempo de espera para serem atendidos e consequentemente receberem seus produtos.
“Disponibilizamos três números de celulares, onde funcionam como WhatsApp também possuímos também um canal no Instagram, que podem ser vistos no nosso portfólio e também nossas promoções”, conta Marinês Pires. Os contatos seguem: (98) 984823553 e 984142146 (Manoel Junior), (98) 981298228 (Marinês). Ou no perfil do Instagram @f.h.mceasa.
