Assim como na unidade MGMA da Ceasa, a ideia é oferecer a maior variedade de produtos vindos de Minas Gerais como: cachaças, queijos, doces de leite, torresmos, farofas, café moído na hora, entre outros.
Em clima de pré-estreia, já que a inauguração oficial vai acontecer posteriormente, abre as portas neste sábado, 26, na Av. dos Holandeses, nº 800, na Ponta Dareia, o Chão D’Minas, um misto de empório, cafeteria e cachaçaria.
O empreendimento vem assinado pela MGMA Distribuidora que já atuava com esse mix de produtos tipicamente mineiros na Ceasa, onde além de venda de produtos diversos, promovia aos sábados degustações e rodas de samba.
Segundo Abel de Jesus, seu proprietário “a ideia é ampliar cada vez mais o atendimento aos clientes, com plano de expansão breve para o bairro da Cohama“.
Com referências da arquitetura colonial mineira, a loja fica localizada na Av. dos Holandeses, Ponta Dareia, onde funcionava a antiga sede da Auditoria Fiscal e ao lado do antigo Pingão.
A fachada do Chão D’Minas faz uma referência arquitetônica aos casarões coloniais de antigas cidades mineiras, como Diamantina, onde se inspirou nos detalhes de paredes, pinturas, pisos, portas e janelas.
No espaço de 400 metros quadrados, os apreciadores das comidas e petiscos mineiros podem encontrar uma variedade de queijos, doces, geleias, pães, bolos, torradas, presuntos e café moído. Na super loja da Holandeses, os clientes ainda poderão encontrar uma variedade de caldos, pratos como feijão tropeiro, fígado acebolado com jiló, torresminhos, tudo feitos em fogão à lenha.
Na cafeteria, bolos, torradas e queijos, poderão ser apreciados com café moído na hora. São duas máquinas a postos, com grãos tradicionais de Minas Gerais, conhecido como o estado produtor de um dos melhores cafés do mundo.
Na cachaçaria vários tonéis de madeira, todos abastecidos e uma vasta variedade das melhores cachaças e petiscos mineiros
Entre eles, está o Arábica, um tipo de café de aroma intenso que, na verdade, é originário da Etiópia, mas muito cultivado pelo mundo todo, inclusive no cerrado mineiro. Outra atração, são as cachaças, que não dá para contar a variedade.
Elas são procedentes de Minas, principalmente, e Maranhão, como a tiquira Guaaja, produzida em Santo Amaro, nos Lençóis Maranhenses. Outras maranhenses que você pode encontrar por lá: Vale do Riachão, Guarnicê e Baronesa.
Entre as mineiras, Anísio Santiago Havana, Vale Verde, 1000 Montes, Santa Rosa, Germana e, claro, a Bendita Bananinha, muito apreciada pelo publico jovem nas baladas. Tudo isso e muito mais, é resultado da dedicação, empreendedorismo e humildade do empresário mineiro Abel de Jesus, há 6 anos radicado no Maranhão, que comanda a MGMA Distribuidora, uma conexão cultural e gastronômica entre o Maranhão e Minas Gerais, que está cada vez maior e abençoada.
Detalhe: A loja abrirá todos os dias da semana, às 6h, para o café da manhã, e ficará aberta até às 22h.
