Com cores vibrantes e identidade visual renovada, as novas embalagens da Dejour chamam a atenção no freezer e ajudam a destacar os produtos da marca entre os concorrentes/ À frente da Dejour, Jussara Gaspar acompanha a produção dos pães de queijo congelados, que combinam ingredientes selecionados e sabores adaptados ao paladar nordestino (Fotos/Divulgação)
Negócio contou com o apoio do Sebraetec para desenvolver nova identidade visual e rótulos mais reconhecíveis
“Queríamos que a pessoa olhasse para o freezer e reconhecesse facilmente a Dejour.” Para Jussara Gaspar, proprietária da fábrica de pães de queijo congelados, localizada em São Luís (MA), o desafio estava colocado: o produto já tinha sabor, qualidade e uma receita pensada para o consumidor nordestino. Faltava fazer a embalagem contar essa história antes mesmo de o pacote chegar ao carrinho.
Foi esse objetivo que levou a Dejour a buscar o Sebrae Maranhão para desenvolver uma nova identidade visual e novos rótulos por meio do Sebraetec. O trabalho ajudou a transformar a apresentação da empresa em uma ferramenta de diferenciação no ponto de venda.
A marca nasceu com uma proposta simples: oferecer a praticidade de um alimento congelado sem perder características associadas ao preparo caseiro.
“O nosso pão de queijo, apesar de ser feito industrialmente, tem sabor de produto feito em casa. A gente trabalha com ingredientes naturais, sem conservantes nem aromatizantes, e utiliza queijos especiais selecionados”, conta Jussara.
A receita também ganhou um traço regional. Para se aproximar do paladar do consumidor do Nordeste, a empresa incorporou o queijo coalho e criou um blend com parmesão, que dá personalidade ao produto.
Com o tempo, a produção cresceu e o portfólio se diversificou. Hoje, a Dejour oferece, além da versão tradicional, produtos recheados, opção zero lactose e formatos direcionados a cafeterias e hotéis. A marca também passou a ocupar espaço em empórios e supermercados de São Luís.
A ampliação dos pontos de venda trouxe uma necessidade comum a negócios que começam a disputar mercados maiores: ser percebido entre várias opções semelhantes.
No freezer de um supermercado, o consumidor toma decisões rápidas. Portanto, uma identidade visual consistente ajuda a diferenciar a marca, organizar as informações e criar reconhecimento ao longo do tempo.
“A intenção era ter um visual que fugisse do tradicional. A embalagem precisava ser diferente e facilitar a identificação do nosso produto no supermercado”, explica Jussara.
Foi a partir dessa necessidade que a Dejour chegou ao Sebraetec. O atendimento envolveu consultorias em branding e design de rótulos, trabalhando primeiro o posicionamento da marca e, em seguida, sua aplicação nas embalagens.
Segundo Márcia Roberta, analista técnica do Sebrae Maranhão, havia uma distância entre a qualidade do produto e a forma como ele se apresentava visualmente ao consumidor.
“Era um produto muito bom e precisava ter maior visibilidade. Desenvolvemos o trabalho de branding para posicionar a marca no mercado e, depois, trabalhamos os rótulos. Hoje, esse resultado já pode ser visto nas prateleiras”, afirma.
As novas embalagens já estão sendo utilizadas nas versões tradicional e zero lactose do pão de queijo.
Uma embalagem que trabalha pela marca
O trabalho desenvolvido com a Dejour mostra como o design pode deixar de ser apenas um elemento estético para assumir uma função estratégica no negócio. Em mercados com grande variedade de produtos, construir uma identidade reconhecível facilita a associação entre embalagem, marca e experiência de consumo.
Para Márcia, esse processo pode contribuir diretamente para ampliar a presença comercial das pequenas empresas.
“A gente percebe que, depois desse tipo de trabalho, o produto ganha mais visibilidade e melhores condições para conquistar mercado. O Sebraetec subsidia 70% do valor das consultorias oferecidas aos pequenos negócios, ampliando o acesso a serviços especializados de inovação e tecnologia”, explica.
Na trajetória da Dejour, essa não foi a primeira aproximação com o Sebrae. A empresa já havia participado de iniciativas como a Feira do Empreendedor e a Feira da Indústria, entre outras ações voltadas ao desenvolvimento empresarial.
A mudança visual acompanha uma marca que também mudou de tamanho, público e presença no mercado. A proposta, porém, continua ligada à sua origem: unir a conveniência de um produto congelado ao sabor de pão de queijo feito em casa.
A diferença é que, agora, essa combinação começa a ser percebida antes mesmo de o consumidor abrir a embalagem.
Procure o Sebrae – Para mais informações sobre o Sebraetec e mais iniciativas desenvolvidas pelo Sebrae, procure a Unidade de Negócios do Sebrae em São Luís, localizada no Multicenter Negócios e Eventos, ou a Central de Atendimento, no 0800 570 0800 (telefone e WhatsApp). Acompanhe ainda os canais digitais do Sebrae no Maranhão: Instagram (@sebraemaranhao) e YouTube (https://www.youtube.com/
